Beeren

Wer geniesst nicht gerne einen saisonalen Fruchtsalat mit Beeren aus Schweizer Produktion. Dank unseren Beerenproduzenten dürfen wir jedes Jahr eine grosse Auswahl verschiedenster Beeren von bester Qualität zum Verkauf anbieten.
Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und die sehr beliebten Heidelbeeren, werden täglich für unsere treue Kundschaft frisch bereitgestellt. Bitte beachte, dass diese typischen Schweizer Sommerfrüchte der saisonalen Verfügbarkeit unterstehen.

Kernobst

In unserem Betrieb werden jährlich ca. 1000 Tonnen Kernobst gelagert, sortiert und verpackt. Mit modernster Lagertechnik, CA-Lagerung genannt, wird der Stoffwechsel bzw. der Abbau wertvoller Inhaltsstoffe in der Frucht verlangsamt und garantiert somit eine längere Festigkeit und Frische. Die Äpfel und Birnen erhalten wir in erster Linie von unseren Produzenten aus der ganzen Zentralschweiz wie auch aus dem Kanton Aargau.

Schritt für Schritt werden die Kühlzellen geleert und die Äpfel und Birnen werden dank einem schonendem Wasserbad durch unsere hochmoderne, vollautomatische Sortieranlage geführt. Nach der Kontrolle durch ein Computersystem, welches die Früchte nach Grösse, Farbe und Gewicht sortiert, werden sie an die zugewiesenen Auslaufbänder geschickt. Dort wird das Rohprodukt nochmals auf die Qualität geprüft, nun jedoch durch menschliches Können. Nach der Kalibrierung und Verpackung der Ware wird sie für die Bestellungen von Grosshändlern und Kunden bereitgestellt.

Haben Sie Interesse an unserem Früchtesortiment, dann klicken Sie hier oder verschaffen Sie sich einen Überblick unter der Rubrik „Angebot„.

Interessantes: Wussten Sie, dass Kernobst zur Familie der Rosengewächse gehört?

Steinobst

In unserem Betrieb werden jährlich ca. 1000 Tonnen Kernobst gelagert, sortiert und verpackt. Mit modernster Lagertechnik, CA-Lagerung genannt, wird der Stoffwechsel bzw. der Abbau wertvoller Inhaltsstoffe in der Frucht verlangsamt und garantiert somit eine längere Festigkeit und Frische. Die Äpfel und Birnen erhalten wir in erster Linie von unseren Produzenten aus der ganzen Zentralschweiz wie auch aus dem Kanton Aargau.

Schritt für Schritt werden die Kühlzellen geleert und die Äpfel und Birnen werden dank einem schonendem Wasserbad durch unsere hochmoderne, vollautomatische Sortieranlage geführt. Nach der Kontrolle durch ein Computersystem, welches die Früchte nach Grösse, Farbe und Gewicht sortiert, werden sie an die zugewiesenen Auslaufbänder geschickt. Dort wird das Rohprodukt nochmals auf die Qualität geprüft, nun jedoch durch menschliches Können. Nach der Kalibrierung und Verpackung der Ware wird sie für die Bestellungen von Grosshändlern und Kunden bereitgestellt.

Haben Sie Interesse an unserem Früchtesortiment, dann klicken Sie hier oder verschaffen Sie sich einen Überblick unter der Rubrik „Angebot„.

Interessantes: Wussten Sie, dass Kernobst zur Familie der Rosengewächse gehört?